“Esta es nuestra comida típica de Senegal”. Sazonando el tiboudine, plato senegalés a base de arroz, pescado y verduras.
La identidad generosamente compartida a través de lo más básico, el alimento.
Un proyecto que algún día querría desarrollar.
Mis agradecimientos a Aminata, Endai y Mohamed. Y a Lamin y Sagra.